Matcha Premium Organic
749 Kč
Při objednávce nad EUR 40 (~1000 Kč) CZ & SK nebo EUR 150 (3700 Kč) EU & UK doprava zdarma.
Informace O Doručení.
- Garance bezpečné platby
Jsme potěšeni, že můžeme nabídnout stále rostoucí základnu fanoušků Matcha další špičkovou kvalitu z ekologického pěstování. Podle legendy se čaj v Uji pěstuje již od počátku 13. století. První Matcha se údajně vyráběla koncem 16. století. Nadmořská výška 250 m, půda bohatá na vápník a převládající přízemní mlhy nabízejí dokonalé předpoklady pro vynikající a komplexní zelené čaje. Během přípravy se v zářivé nefritově zelené Matcha rozvinou intenzivní, smaragdové odstíny, které korunuje její trávově zelená, krémová pěna. Vůně je nasládlá, ovocná a její chuť aromatická a plná.
Původ: Uji (Kjoto), Japonsko Typ čaje: zelený Obsah kofeinu: vysoký
Balení:
100 g sypaného čaje v butikovém sáčku
Tea Alchymistr (vedoucí prodejny) –
Ideal for koicha (濃茶) – thick tea, dense, syrupy, and smooth (like melted chocolate). Made from premium, shade-grown leaves.
Příprava:
3–4 scoops of matcha per guest.
Minimal water (30–40 ml, 80°C).
Kneaded gently (no foam) with the whisk.
Taste: Umami-rich, sweet, less bitter, deeply savory.
Occasion: Formal ceremonies; shared from one bowl (chawan) among guests.
Key Points:
Reserved for high-grade matcha and special gatherings.
Symbolizes unity—guests share one bowl in silence.