Ať už hledáte něco, co vás ráno povzbudí, nebo vás posílí na dlouhý den a do noci, čaj může být skvělým způsobem, jak zvýšit energii a bdělost. Vydatná snídaňová směs může váš den dobře začít, zatímco energizující bylinné odrůdy mohou být skvělou volbou, když hledáte vzpruhu, která vás neudrží celou noc.

Čaj obsahuje mírné množství kofeinu, který vám může dodat energii, kterou potřebujete, když se cítíte malátně. Čaj je také zdravou alternativou k jiným kofeinovým nápojům, jako je káva a energetické nápoje.

ČERNÝ ČAJ
Černé čaje je klasické ranní vyzvednutí z důvodu. Tento čaj je jedním z nejvíce kofeinovaných druhů čaje a obsahuje asi polovinu kofeinu než šálek kávy. Ať už si ráno vychutnáte snídaňovou směs jako English Breakfast nebo Earl Grey, nebo řadu různých ochucených směsí, jako je kašmírský chai a Lychee black, existuje spousta možností, ze kterých si můžete vybrat, pokud jde o energizující černé čaje. Černý čaj si můžete vychutnat samotný nebo s přidaným mlékem a sladidlem pro klasickou anglickou šálku.

Čaj Pu-er
Pu-erh Tea je letitý, částečně fermentovaný černý čaj, který pochází z oblasti Pu-erh v Číně. Tyto stařené čaje jsou tmavé, bohaté a dekadentní a vyluhují hlubokou červenočernou barvu podobnou té, kterou má silný šálek kávy. Proces stárnutí snižuje taniny přítomné v čaji, takže pu-erhy jsou sametově jemné, s plným tělem a uspokojivým závěrem. Čaje Pu-erh mají také vysoký obsah kofeinu, obsahují přibližně polovinu množství kávy na šálek. Dobře snesou přidání kapky mléka pro výživný a energizující šálek!

MATCHA
Matcha se vyrábí z listů zeleného čaje vypěstovaných ve stínu, které jsou rozemlety v kameni na jemný prášek. Matcha se tradičně připravuje rozšleháním prášku s horkou vodou v misce, ale lze si ji vychutnat i do smoothie, latte a pečiva. Protože když pijete matcha, spotřebováváte celý čajový list, spíše než nálev z čajových lístků, obsahuje matcha koncentrované množství mnoha zdraví prospěšných a energizujících vlastností zeleného čaje. Zejména matcha má vysoký obsah kofeinu, obsahuje téměř tolik jako káva. Proces stínování také zvyšuje hladiny kofeinu a l-theaninu v čaji, což má za následek stimulující, energizující čaj, o kterém se říká, že přispívá k jasnosti a soustředění.

ZÁZVOROVÝ ČAJ
Zázvor se používá v bylinné a ajurvédské medicíně po staletí a dodává čajům a bylinným nálevům příjemně sladkou, kořeněnou chuť. Bylo prokázáno, že zázvor zvyšuje energii, pozornost a kognitivní schopnosti. Mnoho tradičních čajových směsí obsahuje zázvor, včetně bylinných a kofeinových směsí chai, jako je Kašmírský. Mezi další oblíbené bylinkové čaje se zázvorem patří zlatá kurkuma a východ slunce