Pravděpodobně dost často pijete čajové sáčky. Řeknu více, tento čaj můžete pít 2-3-4 i vícekrát denně. Pravděpodobně si nemyslíte, jak škodlivá může být taková taška.
Dnes se vás pokusím přesvědčit, abyste se takového čaje vzdali a úplně obešli pulty s čajovými sáčky.
Problém je v tom, že sáček čaje je již tak populární, že někteří lidé již zapomněli, co je normální sypaný čaj. Čajové sáčky mají samozřejmě řadu výhod. Například je to rychlé a pohodlné. Hodil to do hrnku a zalil vroucí vodou. Po 15-20 sekundách můžete čaj vypít.
Tento čaj je relativně levný a velmi snadno se používá. Ne vše je však tak dobré, jak se na první pohled zdálo.
Pojďme tedy začít.
Pesticidy a fluoridy
Nejprve informace pro ty, kteří nevědí, co to je.
Pesticidy jsou ve zkratce chemické nebo biologické látky nebo směsi látek určené k hubení škodlivého hmyzu. Jednoduše řečeno chemie, která se používá k zavlažování čajových plantáží.
Fluoridy jsou obecně fluor s jinými sloučeninami. Takové sloučeniny také nebudou prospěšné pro lidi.
Čajové lístky absorbují fluoridové sloučeniny z půdy a při růstu je hromadí. Levnější čajové sáčky se často vyrábějí ze starších listů, které obsahují více fluoru.
Nadměrný příjem fluoru vede k problémům s kostmi, zuby a ledvinami. Tento čaj také obsahuje méně antioxidantů, což snižuje prospěšné vlastnosti čaje.
Papírové sáčky velmi často obsahují epichlorhydrin, látku používanou jako pesticid. Při kontaktu s horkou vodou se stává aktivnější. Tento pesticid může způsobit neplodnost, poškodit imunitní systém a způsobit rakovinu zvířat. Právě z tohoto důvodu odborníci radí, abyste čajový sáček nejprve opláchli pod teplou vodou.
Toxins
Tea bags are made of plastic and while the tea is said to be in silk pyramids, they are mostly made of food grade nylon and polyethylene terephthalate or plastic.
Když vložíme igelitový čajový sáček do horké vody, dostanou se do čaje toxické látky.
Čajové sáčky jsou dražší
Hned na začátku jsem říkal, že čaj v sáčku je levnější než sypaný, ale ať je jakkoliv. Ve skutečnosti dostanete ještě dražší čaj. Listový čaj je nepochybně dražší než čajové sáčky, ale faktem je, že listy můžete louhovat vícekrát. I když existují lidé, kteří dokážou vařit sáček 2-3krát, ale po opakovaném vaření se ukáže, mírně řečeno, ne čaj. Listový čaj lze louhovat několikrát beze změny kvality. Z hlediska toho se tedy ukazuje, že listový čaj je také výnosnější.
Barviva a příchutě
V poslední době se objevuje stále více čajových sáčků s různými příchutěmi. Lesní plody, citron, citrusy atd. Tyto sáčky tedy obsahují barviva a umělá aromata pro zlepšení chuti a vůně. Takové doplňky mají také negativní dopad na lidské zdraví.
Suroviny pro čajové sáčky
V lepším případě jde o prošlé čajové lupínky, které zůstávají po procesu výroby listového čaje a po vytřídění, a nejčastěji jde o čajový prach. V Číně je to považováno za čajový odpad, který ekonomické a chtivé zisky evropské čajové korporace nakupují v tunách pro výrobu čajových sáčků, později je nazývají nejvyšší třídou nebo prémií.
10 kg čajového odpadu stojí pouhých 10 dolarů. To znamená, že balení tohoto „elitního čaje“ na pultech supermarketů v Rusku stojí několikanásobně více než obsah sáčku.