Bílý čaj je považován za jeden z nejcennějších a elitních nápojů na světě.
Bílý čaj se obvykle nazývá čaj vytvořený ze špiček a nejmladších výhonků čajového keře.
Čím méně listů v čaji a čím více pupenů, tím lepší je takový produkt považován za dražší. Nejdražší odrůdy obsahují pouze tipy.
Koupit čaj Silver Needle by White Peony
Většina bílého čaje se ve skutečnosti pěstuje v jedné oblasti - v horách čínské provincie Fujian, v nadmořské výšce 1000 metrů a výše. Právě tam vytvořila příroda nejlepší podmínky pro růst čajového keře, který je schopen produkovat mnoho pupenů a mladých výhonků. Přesto existuje mnoho druhů bílého čaje, jejichž suroviny se pěstují v jiných čínských provinciích.
Hlavním rozdílem mezi bílým čajem a všemi ostatními je nejopatrnější zpracování surovin. Takový čaj nepodléhá fermentaci, ale pouze se suší za podmínek blízkých přirozenosti.
V horkých dnech, kdy chcete pít pouze chladné nápoje, vám může připadat příjemnější a zajímavější vařit metodou studené macerace.
Opláchněte čaj čistou čistou vodou.
Vezměte skleněný nebo keramický džbán a naplňte čaj studenou vodou, čímž mírně zvýšíte množství infuze, na které jste zvyklí (pokud obvykle dáváte jednu čajovou lžičku na šálek, tentokrát použijte dvě).
Umístěte džbán do chladničky na 4 až 12 hodin.
Díky tomu získáte ještě zdravější a delikátnější nápoj než obvykle.
Užitečné vlastnosti bílého čaje a kontraindikace
Bílý čaj je považován za poklad zdraví: má mnoho blahodárných vlastností a velmi málo vedlejších účinků, hlavně souvisejících s obsahem kofeinu. Hlavním rozdílem mezi bílým čajem a dalšími pěti klasickými čaji je neobvykle vysoká hladina vitamínů.
Výhody bílého čaje
Bílý čaj obsahuje antioxidanty katechiny (EC, ECg, EGC a EGCg), vitamíny (A, B, C, E, P) a aminokyseliny. Díky této kompozici bude užitečné:
jako antibakteriální činidlo;
očistit tělo;
jako prevence rakoviny;
s cukrovkou (normalizuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi);
zlepšit trávení;
jako prevence kardiovaskulárních chorob;
chránit před viry a nachlazením;
jako podpora během ARVI a ARI;
jako prevence zubního kazu;
jako přírodní antipyretikum;
k urychlení metabolismu a hubnutí;
jako mírné sedativum;
zlepšit vidění;
jako tonikum;
jako prostředek proti radioaktivní expozici.
Koupit Bílý čaj by White Peony
Bílý čaj může být opravdu vítaným hostem na vašem stole, pokud vám záleží na vašem zdraví a dáváte přednost prevenci nemocí před léčbou: složky v něm obsažené mohou významně snížit riziko mnoha tělesných problémů. Bílý čaj vám navíc pomůže cítit se lépe, i když již máte zdravotní potíže (bakteriální nebo virové infekce, cukrovka, srdce, zrak nebo zažívací potíže). Tento čaj se doporučuje jako prostředek prodlužující život a proti stárnutí. Bílý čaj má pozitivní vliv na nervový systém a funkci mozku: současně tonizuje a uvolňuje, což vám umožní lépe se soustředit na složitou duševní práci nebo se ponořit do meditativního stavu mysli.
Pro právý gourmet zážitek White Peony vám přináší směs dvou výjimečných bílých čajů s přídavkem lyofilizované jahody prvotřídní kvality, která vytváří nezapomenutelné aroma a dokonalou vyváženou chuť.
Koupit Strawberry Kiss by White Peony