Roher Shen Puer
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Diese legendäre grüne Shen Puer-Mischung besteht aus sorgfältig gemischten Teeblättern, die von alten Bäumen an den Berghängen der Provinz Yunnan gesammelt wurden. Ausgestattet mit einem erkennbaren erdigen Aroma. Sein Aufguss stimuliert sehr sanft und „sicher“ den Geist und stärkt den Körper. Der Nachgeschmack ist mit einer deutlich wahrnehmbaren Süße versehen.
Herkunft: Yunnan, China
Teesorte: Puer
Verkostungsnotiz: Leichter, aromatischer Geschmack, der Tee vereint Noten von Trockenfrüchten, Kräutern und Orchideen.
Koffeingehalt: hoch
Anleitung zum Einweichen:
Menge: 1 Gramm pro 100ml Wasser
Wassertemperatur: 95*
Ziehzeit Erster Aufguss 4 Minuten, nachfolgende Aufgüsse ca. 5 Minuten
Aufgüsse: 4
Verpackungsart:
30 g loser Blatttee im Boutique-Beutel
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Tea Alchymistr (Shop-Manager) –
Raw Shen Puer is a traditional Chinese tea made from sun-dried large-leaf varietals, primarily grown in Yunnan Province. The fresh leaves are withered, pan-fried to halt oxidation, rolled, and then sun-dried without fermentation. The dried leaves are steamed and compressed into cakes, bricks, or “tuos” for aging. Shen Puer continues to mature naturally over time, developing complex flavours and deep aromas. Its taste evolves from astringent and floral when young to smooth, earthy, and mellow with age.