Maofen: Der Gipfel, den es nie gab

Teelegenden von White Peony Vol.1

Teelegenden der Weißen Pfingstrose Vol.1
Anhui, Qing-Dynastie

Wenn Sie zu lange auf die Huangshan-Berge starren, verlieren Sie möglicherweise Ihr Zeitgefühl. Das war jedem in der Region klar. Manche sagten, es sei der Nebel, der sich um die Gipfel hülle, als wolle die Natur selbst sie verbergen. Andere wiederum glaubten, es sei das Werk uralter Geister, die aus Langeweile und Boshaftigkeit Reisende zu ihrem eigenen Vergnügen in endlose Kreise führten. Li Wei wusste das, aber er starrte weiter. Es war ihm egal, wie viele Stunden er damit verbrachte, diese seltsamen Gipfel zu beobachten, die von Wolkenfetzen bedeckt waren wie einzelne Fäden eines himmlischen Wandteppichs. Weil ihm sein wirkliches Leben noch undurchsichtiger erschien. Li Wei war Teepflücker. Oder zumindest glaubte er das gern. Er wusste nichts über gereiften Pu-Erh-Tee oder die Grundlagen der Teezubereitung. In Wirklichkeit war er einfach nur ein Typ mit einem bemerkenswerten Talent, im richtigen Moment zu verschwinden – insbesondere, wenn es um die Arbeit ging. „Maofen ist nicht nur Tee“, sagte der alte Meister Zhang eines Tages, als er zusah, wie Li Wei wieder einmal versuchte, sich vor einer anderen Aufgabe zu drücken. „Es ist Erinnerung. Die Erinnerung an diejenigen, die nicht mehr hier sind.“ „Das klingt sehr inspirierend“, gähnte Li Wei. „Kann ich auch eine Erinnerung werden? Im Augenblick?" Meister Zhang schüttelte nur den Kopf. Doch schon bald musste Li Wei lernen, dass es keine gute Idee war, mit dem Huangshan-Gebirge zu scherzen.
Liebhaber, die es nie gab Der Legende nach lebten vor langer Zeit zwei Liebende in diesen Bergen – Mei Lan und Sun Hai. Sie war die Tochter eines armen Bauern. Auch er war ein armer Bauer, hielt sich aber für einen Dichter. „Ich würde deine Augen mit dem Mond vergleichen“, würde Sun Hai sagen. „Aber Sie sind wahrscheinlich zu faul, eine originellere Metapher zu finden“, lachte Mei Lan. Sie hätten ein langweiliges, aber glückliches Leben führen können, aber jede Geschichte braucht einen Bösewicht. In diesem Fall war es ein örtlicher Grundbesitzer namens Guo Lin, der dachte, da er ja über Geld und Macht verfügte, könne er auch gleich Anspruch auf das Mädchen erheben. „Entweder wirst du meine Frau“, sagte er zu Mei Lan, „oder deine poetische Freundin wird erfahren, wie schnell man das Atmen vergessen kann.“ Es klang, als hätte er den Satz vor einem Spiegel geprobt. Mei Lan floh in die Berge. Sun Hai folgte. Doch wie es das Schicksal oft so will, verliefen die Dinge nicht wie geplant.
Maofen: Der Tee, der aus Tränen wuchs Li Wei hatte diese Geschichte hundertmal gehört, aber nie geglaubt. Bis er eines Tages beschloss, in die Berge zu wandern – und sei es nur, um einer weiteren Vorlesung von Meister Zhang zu entgehen. „Wenn der Berg wirklich Erinnerungen birgt“, grinste er und betrat den nebligen Pfad, „werde ich ihn fragen, wo meine Zukunft liegt.“ Der Nebel wurde dichter. Die Luft wurde schwerer. Und dann hörte er ein Flüstern: „Hast du dich auch verlaufen?“ Er drehte sich um und sah ein Mädchen. "Wer bist du?" „Mei-Lan. Aber das spielt keine Rolle.“ Li Wei neigte nicht zu Halluzinationen, aber in diesem Moment war er ziemlich sicher, dass jemand etwas in seinen Tee geschüttet hatte. „Bist du ein Geist?“ "Was denken Sie?" Sie lachte, aber in ihren Augen lag Trauer. „Ich bin schon lange hier. Mein Sun Hai ist gestorben, als er mich beschützte. Sein Blut tränkte die Erde und meine Tränen nährten die Büsche, die daraus wuchsen.“ „Und was jetzt?“ „Jetzt bin ich Teil dieses Tees. Und das wird auch für Sie gelten, wenn Sie bleiben.“
Die Zeit, zusammengerollt wie ein Blatt Am nächsten Morgen kehrte Li Wei mit einem einzelnen Teezweig ins Dorf zurück. „Sie haben Maofeng gefunden?“ Meister Zhang hob eine Augenbraue. „Aber wie?“ „Sie hat es mir gezeigt“, antwortete Li Wei. "WHO?" „Mei Lan.“ Meister Zhang sah ihn an, wie man einen Mann ansieht, der zu viel und gleichzeitig zu wenig gesehen hat. „Wissen Sie, was man über diesen Bio-Grüntee sagt?“ „Dass es mit feinen Härchen bedeckt ist?“ „Wer es findet, kehrt immer wieder in die Berge zurück.“ „Ach, komm schon. Es ist nur Tee.“ Doch als Li Wei den Maofen in handbemaltem Teegeschirr aufbrühte und den ersten Schluck nahm, hörte er das Flüstern: „Wir werden uns wiedersehen.“
Das Echo von Huangshan
Heute wird der Single-Origin-Tee Huangshan Maofen auf der ganzen Welt geschätzt. Sein Geschmack ist weich, wie eine Bergbrise, und leicht adstringierend, wie das Bedauern, nicht in der Vergangenheit geblieben zu sein. Und jeder, der es trinkt, verspürt eine leichte Trauer – als würde er sich an etwas erinnern, das nie wirklich passiert ist. Vielleicht ist es einfach nur handwerklich hergestellter Tee. Oder vielleicht klingt in jedem Blatt noch immer das Flüstern derer, die sich in den Bergen verirrt haben.

If you stare at the Huangshan Mountains for too long, you might lose your sense of time. Everyone in the region knew this. Some said it was the mist, wrapping itself around the peaks as if nature itself wished to hide them. Others believed it was the work of ancient spirits, bored and mischievous, leading travelers in endless circles for their own amusement. Li Wei knew this, but he kept staring. He didn’t care how many hours he spent watching those strange peaks, covered in wisps of cloud like stray threads of a celestial tapestry. Because his real life felt even more obscure. Li Wei was a tea picker. Or at least, he liked to think so. He knew nothing about Pu-erh aged tea or tea brewing essentials. In reality, he was just a guy with a remarkable talent for disappearing at the right moment—especially when work was involved. “Maofen is not just tea,” said old Master Zhang one day, watching as Li Wei once again attempted to slip away from another task. “It is memory. The memory of those who are no longer here.” “That sounds very inspiring,” Li Wei yawned. “Can I become a memory too? Right now?” Master Zhang only shook his head. But soon, Li Wei would learn that joking with the Huangshan Mountains was a terrible idea.

Lovers Who Never Existed

Legend had it that long ago, two lovers lived in these mountains—Mei Lan and Sun Hai. She was the daughter of a poor farmer. He was also a poor farmer but fancied himself a poet. “I would compare your eyes to the moon,” Sun Hai would say. “But you’re probably too lazy to find a more original metaphor,” Mei Lan would laugh. They could have lived a dull yet happy life, but every story needs a villain. In this one, it was a local landlord named Guo Lin, who figured that since he had money and power, he might as well claim the girl too. “You will either become my wife,” he told Mei Lan, “or your poetic friend will learn just how quickly one can forget how to breathe.” It sounded as if he had rehearsed the line in front of a mirror. Mei Lan fled to the mountains. Sun Hai followed. But, as fate often dictates, things did not go as planned.

Maofen: The Tea That Grew from Tears

Li Wei had heard this story a hundred times but never believed it. That was until one day, he decided to hike into the mountains—if only to escape another lecture from Master Zhang. “If the mountain really holds memories,” he smirked, stepping onto the misty trails, “I’ll ask it where my future is.” The mist thickened. The air became heavier. And then, he heard a whisper: “Are you lost too?” He turned around and saw a girl. “Who are you?” “Mei Lan. But that doesn’t matter.” Li Wei wasn’t prone to hallucinations, but at that moment, he was fairly certain someone had slipped something into his tea. “Are you a ghost?” “What do you think?” She laughed, but there was sorrow in her eyes. “I’ve been here for a long time. My Sun Hai died protecting me. His blood soaked the earth, and my tears nourished the bushes that grew from it.” “And now what?” “Now I am part of this tea. And so will you be, if you stay.”

Time, Curled Like a Leaf

The next morning, Li Wei returned to the village with a single tea sprig. “You found Maofeng?” Master Zhang raised an eyebrow. “But how?””She showed me,” Li Wei replied. “Who?” “Mei Lan.” Master Zhang looked at him the way one looks at a man who has seen too much and yet too little at the same time.”You know what they say about this organic green tea?” “That it’s covered in fine hairs?” “That whoever finds it always returns to the mountains.” “Oh, come on. It’s just tea.” But when Li Wei brewed the Maofen using hand-painted teaware and took the first sip, he heard the whisper: “We will meet again.”

The Echo of Huangshan

Today, Huangshan Maofen single-origin tea is valued all over the world. Its taste is soft, like a mountain breeze, and slightly astringent, like the regret of not staying in the past. And everyone who drinks it feels a faint sorrow—like remembering something that never truly happened. Maybe it’s just artisanal tea. Or maybe, in each leaf, the whispers of those who were lost in the mountains still linger.

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